许乾雷个人图文记录


天天生榨米粉品味生鲜快乐的幸福

作者:许乾雷2011-9-4 14:19分类: 散文随笔 浏览:(188)

a9dc8638fe3e7b05b7107192ae55b887_28431.jpg

 

2011年9月4日,我有幸被邀请参加广西新闻网红豆社区组织的体验南宁美食活动,与众网友一起浩浩荡荡杀到位于新阳路新水街市场旁边的天天生榨米粉店,真切体验到南宁老牌生榨米粉的韵味与神采。

早上九点未到,我就赶到活动现场,此时正值早餐高峰期,只看见店门口的餐桌旁边都坐满了吃粉的食客,收银取粉处排起了长队,一切都井然有序,看来网上所说的去吃天天生榨米粉要排队才吃得到的传说并非空穴来风。

天天生榨米粉店的老板叫黄天玲,是个大好人,据她说她跟生榨米粉结缘已经有三十余载,三十年的起早贪黑,三十年的呕心沥血,她终于用自己的执着创下了天天生榨米粉这个南宁经典品牌,并且在南宁的老水街市场、新阳路的新水街市场、中华路火车站旁及金湖广场的梦之岛水晶城等都开有分店,确实不易。

d64b08d4840e2185e9cd3846bb710708_28431.jpg

 

好客的黄老板亲自下厨,为我们这些慕名而来的红豆网友们准备好生榨粉、猪脚、腊肠、鹌鹑蛋及其它必备配菜,一大碗加满配菜的米粉,丰盛地充实了这个炎热的周末,大家伙兴高采烈满头大汗地吃着米粉,品味着久远的经典品味。

我吃着这样生鲜的生榨米粉,用心地啃着大块的卤猪脚,有一种叫幸福的感觉油然而生。这样的周末,这样的日子,在这个南宁本土最老牌的美食店里,品味那种老南宁人的生活滋味,快乐与幸福并生,生活的厚重在此刻荡然无存。

老板好客,也喜收徒传艺,可惜学到技术后的人们都因各种因素没办法当上老板,因此也就无法将天天生榨米粉的品牌传播出去。如果哪天,等我失业的时候,我就过来学习生榨米粉的制作,然后回到家乡开家也叫天天生榨米粉的小店,让老家的亲人们也有机会品尝到老南宁人的幸福,用乡村的悠闲品味城市的韵味,那该多好!

打赏
X
打赏方式
  • 支付宝
  • 微信
  • QQ红包

打开支付宝扫一扫
温馨提示如有转载或引用以上内容之必要,敬请将本文链接作为出处标注,谢谢合作!

  • blogger

已有 0/188 人参与

发表评论:

Q Q号码(必填):

未显示?请点击刷新

欢迎订阅铁笛斋 - 许乾雷个人门户

欢迎关注许乾雷微信公众号哦~