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情浓乐意客,感受意式比萨的快乐时光

作者:许乾雷2012-2-11 17:35分类: 散文随笔 浏览:(153)

 

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2月11日,西方传统的情人节前夕,以意式西餐经营为主的南宁乐意客与红豆社区网友们一起,开展了一场别开生面的意式比萨DIY大赛活动,让现场的情侣们在制作与品尝比萨的过程中,感受到了那一份浓浓的意式情调。

上午十点,正当国贸中心正式开门营业的时候,参加活动的网友们就成双成对地涌入位于国贸中心四楼的乐意客餐厅,满怀期待地等候活动的开始。由于是情侣DIY比萨制作比赛,今天前来参加活动的都是以情侣为搭档,活动现场还吸引了一位来自澳大利亚的外国友人,增添了乐意客的异国元素。

十点半的时候,活动正式开始,主持人介绍了本次活动的相关内容及流程,乐意客欧经理做了欢迎致辞并介绍比萨的起源及发展。随后,乐意客大厨现场演示比萨DIY制作过程,并讲解了制作的注意事项,现场解答网友提出的各种疑问。学习完比萨制作后,网友们以每三对情侣为一组开始进行比赛,在大厨的现场指导下于五分钟之内将各种配料添加入已经发好的面中,然后自己起一个有创意的名字,由乐意客工作人员进行后期烤制。比萨出炉后,工作人员将其拍成图片,统一放入电脑投影到大屏幕上,由现场参加活动的网友统一评分,获奖的名额按总分从高到低进行排名,按获奖等级分别得到乐意客送出的餐票。

作为工作人员,我有幸顺便参加了本次活动,当然哥可不是冲着获奖而来的,只是想体验一下制作比萨的那种快乐以及品尝自制比萨的满足感。当然,我们亲手制作的比萨最后没有被我品尝完,只好让同桌的网友打包回去了。

这个周末,南宁的天空依然下着冰冷的细雨,空气中浓浓地散发出让人颤抖的寒意。然而,在这个周末,在国贸中心四楼的乐意客餐厅,因为比萨,因为那些浓情蜜意的情侣们,让我们在欢声笑语中度过了那个温馨与快乐的美好时光,温暖而且爽意。

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